“270°环海的风景”及“云集世界美食”为最大特色，拥有青岛乃至全国最大的海鲜池，还以“天然天成、至真至纯”，标注健康食材最高标准。

海鲜类全部源自世界深海新鲜直达，确保野生海鲜的鲜活、营养、安全以及口感；蔬菜及粮食选用康大5000亩绿色有机农业基地，天然有机营养，自然呵护健康；鲤鱼门精选最纯粹、最高档食材，融合全球美食精髓，只为追求极致之味。