青岛金沙滩啤酒节马上就来了，来海边旅游，怎么能少了海鲜，那么问题来了。

“去哪里吃海鲜新鲜又实惠？”

“去都源啊！”这可能是很多本地人给出的大概率答案。

在海边有句俗话：“炒不如煮，煮不如蒸”，蒸鲜是一种特别流行的烹饪方法，不但健康，更是原本味道的尊重，要吃就吃原汁原味，要知道这里可是大海边上！

今天氧树我要带大家去打卡都源旗下の蒸鲜品牌，位于金沙滩啤酒城内的“都源满满海·蒸鲜”，从啤酒节“与世界干杯”的大门进来，左手第一条路边就是啦！漂亮的红房子，正对着一棵美丽的树。

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hello~~欢吃地道海鲜，来都源满满海啊！

蛤蜊在呲水~八爪鱼在擦玻璃~

大虾在练习跳高~

螃蟹在练习刷剪刀手~~~

皮皮虾在玩爱的魔力转圈圈~

还有奇形怪状的海葵~

超大个波士顿龙虾~

螃蟹中的小霸王帝王蟹~

黑咕隆咚味道却很细腻的海胆~

没错！满满海，满满档档全是活蹦乱跳的海鲜！

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装修环境精致，才配得上金沙滩AAAA景区的身份

作为金沙滩AAAA景区内的店，店面就是景色的一部分！

装修绝对不会马虎，满满海店内环境精致有特色，有摆满世界各地的特色啤酒的吧台、宽敞明亮的卡座区、明档厨房内大厨在忙碌，随意望向窗外每一处都是风景。

走廊左右分布着以黄岛地名命名的多个单间，“灵山岛”、“竹岔岛”、“大福岛”……在这里接待亲友，或者举办生日聚会不但环境上档次、菜品优秀，饭后还能手拉手游览金沙滩绝美风景避避暑，想想都很美啊！暖暖的灯光搭配蒸海鲜的热气，有酒有肉有鲜超赞！

　　“大夏天的，难道不会热吗？”

当然不会啦，本身就是离海百米的地方，青岛的天气夏天24°你懂得~海风习习，体感舒适，要是真的赶上个桑拿天，您也不用怕怕，遍布角落的空调+冰镇啤酒，一定让您的这个蒸汽海鲜盛宴幸福感爆棚！

开酒不哈车，我们哈的是无酒精蓝莓果啤！味道好极啦！女孩纸都喜欢~

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满满海蒸鲜，好吃的菜品推荐

满满海餐厅的海鲜选用的都是本地纯野生鱼虾、贝壳，蟹类，种类丰富非常丰富，大家可以挑选自己喜欢吃的海鲜上蒸锅，每种海鲜需要蒸的时间不一样，会有专门的服务人员为您讲解操作的，开锅后将食材蘸上简单的姜粗汁直接送入口中，原汁原味享受大海的美味！

【蒸开边大虾】 定时蒸7分钟就可以吃了~

【特色蒸野生鱼】7分钟，当地小船现捕野生鱼。

【蒸海鲜拼盘】

海蛎子俗称：“男人的加油站，女人的美容院”，这功效了得相信作为成年人的你一定不会拒绝的。

【海鲜一锅】铁锅炖入味，真真的大鲍鱼、巴掌大的虎头大虾、蛏子、扇贝等，材料非常丰富。

【特别推荐——渔家炖菜】这是氧花最爱的一道菜！大骨精心熬制的浓汤，大块的腱子肉搭配嫩嫩的娃娃菜，氧树只想说这道菜男女老少皆宜，营养好消化吃完胃非常舒服。

夏天凉菜已经由原来的小菜转正了，

海鲜加入的凉菜是日常开胃小零食，

各式各样滋味丰富~~真爽！

【青岛特色海凉粉】非常清爽的一道本地特色小凉菜，本地人必点，来旅游的朋友也值得尝试一下。

【剁椒凤爪】口味咸甜，满满的胶原蛋白。

【凉拌小鱼】

【特别的推荐——鸟贝】爱吃海鲜的人都知道，鸟贝是一种烟威地区特产的贝壳种类，鸟贝肉蘸辣根，口感爽脆到你不敢相信！给人非常大的惊喜，这个食材可不是每天都能供应的哟，如果你到店吃饭的时候正好有货，一定要点这个！

【拌小海鲜】摆盘讲究，充满仪式感，吃之前把精心调配的酱料倒下去，没想到大虾仁和茭瓜竟然是绝对，这个口味够清爽！

【生吃拼盘】八代爪、片海螺码放整齐，干冰浓雾助阵，蘸着芥末辣根入口，口感清脆，齿间游荡着大海的气息，这是一场纯粹食材的秀场，只有最懂品鉴的食客能品得出其中滋味。

【18斩蛎肉】此菜做法借鉴了宁波十八斩梭子蟹，但关键的食材选用的是青岛产海蛎子，将蛎肉洗净急冻。

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无烧烤不夏天，特色烧烤引爆夏日清凉

【红柳大串烤五花】

【烤大虾】

【特别推荐——烤笔管鱼】这个季节的笔管鱼满满的都是籽，新鲜的笔管鱼搭配上秘制的酱料，厨师手艺了得火候控制的非常到位，把笔管鱼特有的香甜味道烤炙的完全绽放出来了，手掌大的笔管鱼我们每人点了2串，说实话真的还想再加两串！

【秘制烤鸡爪】烤鸡爪吃的多了，自然有了经验，最喜欢的就是那种外焦里嫩，越嚼越香的孜然+大火候烤炙方法，一口下去孜然味混合胶质鸡爪肉，跟扎啤是绝配！

【特色烤全翅】比我脸还大的鸡翅啊！外焦里嫩，大口吃肉大口喝酒完美！

【卫城烧鸡】这是一只有故事的烧鸡，来自灵山卫的本地吃法，下酒菜一绝！

店里喝的也是种类非常丰富的，黄啤、原浆、黑啤、果啤等等，我跟氧花开车没法喝酒，就尝了一下店里的蓝莓果啤，非常爽，简直是女士与开车人士的福音！